다이어트 한다고 통밀빵 사 먹으면 큰일 나는 이유
최근 각종 온라인 커뮤니티에 올라온 글이 화제가 되어 각종 커뮤니티에 공유되기 시작됐다.
해당 게시글을 올린 작성자 A씨는 “다이어트 한다고 통밀빵 사 먹으면 큰일 나는 이유”라는 제목의 글로 많은 이들의 관심을 끌었다.
언제부터인가 사람들이 음식에서 흰색 대신 갈색을 선호하기 시작했는데 정제된 흰색 음식보다는 정제되지 않은 갈색 음식이 몸에 좋다는 얘기를 반복해서 들어서 가스라이팅이 된 것이다.
그래서인지 마트에 가보면 예전에는 전부 흰설탕이었지만 지금은 갈색설탕이 거의 비슷한 양만큼 쌓여있는 것을 볼 수 있다.
현미밥과 통밀빵의 경우는 영양분이 더 풍부하다는 것 외에도 먹었을 때 흰쌀밥과 흰빵에 비해 혈당상승폭이 주된 요인으로 선호하게 됐는데 이것은 혈당지수가 낮다는 것이다.
하지만 최근 연구결과와 한 박사의 말이 많은 이들을 놀라게 만들었다.
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