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전 세계에서 입증됐다는 “같은 음식 먹는데도 살 ‘안’ 빠지는 식사법” (+영상)


최근 한 국내 온라인 커뮤니티에 ‘같은 음식을 먹더라도 살 빠지는 식사 방법’이라는 제목의 글이 게재됐다.

해당 영상에서 최종한 건국대 내과 전문의는 “같은 음식을 먹어도 채소나 단백질을 먼저 먹으면 탄수화물을 먼저 먹는 것보다 체중도 줄고 혈당도 떨어져 살이 덜 찐다”고 밝혔다.

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이어 그는 “채소나 단백질을 먼저 섭취하면 포만감을 좀 더 빨리 유발시켜 먹는 양을 조금이나마 줄일 수 있다. 적게 먹으니 자연스럽게 체중도 줄고 혈당도 덜 오르는 것”이라고 설명했다.

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또 “채소나 단백질이 이미 들어가 있는 상태에서 탄수화물을 섭취하게 되면 탄수화물의 체내 흡수가 천천히 이뤄진다”고 덧붙였다.

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해당 게시글을 접한 네티즌들은 “삼겹살 먹고 볶음밥은 진리였다”, “당뇨식에서는 일반적인 방법이다”, “설명을 들어보니 합리적인 이론 같다” 등의 반응을 보였다.

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