요즘 왜 안 보이는지 진짜 궁금한 겨울간식 수준(+정체, 사진)
현재 여러 온라인 커뮤니티에 올라오고 있는 글과 사진이 많은 사람들 사이에서 시선을 모으면서 다양한 의견을 남겼다.
글쓴이 A씨는 “요즘 왜 안보이는지 궁금한 겨울 간식” 라는 제목의 글로 많은 이들의 이목을 끌었다.
A씨는 앞서 겨울간식의 사진도 함께 글에 공개하여 작성했다.
A씨의 게시물을 본 일부 네티즌은 “와 길거리음식 천국에 살고있는데 저건첨봄” 라 댓글에 남겼다.
다음은 해당 글의 원문이다.
길거리음식은 어느 시기부터 길거리 음식이 등장했는지는 알 수 없다.
하지만 길거리에서 음식을 판매한다는 개념은 상당히 오래되었다.
평이한 조리 하에 손쉽게 먹을 수 있는 ‘값싼 음식’이란 이미지의 뉘앙스가 있다.
하지만 길거리 음식중에도 고급 레스토랑의 퀄리티에 견줄만한 음식도 많다.
대표적으로 순대. 길거리 순대야 당면과 내장이 대부분을 차지 하지만 ‘아바이 순대’ 같은 순대들은 당당히 요리로 여긴다.
사실 조선시대까지만 해도 순대는 손이 많이 가는 음식이어서, 그 위상은 중국 손님을 대접할 때나 잔칫날에서나 맛볼 수 있던 꽤 귀한 음식 중 하나였다.
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