한우 VS 미국소 시식평
호주산이나 미국산 소고기는 ‘넓고도 넓은’ 태평양을 건너 우리나라로 들어온다. 운송비만 해도 만만치않다.
그런데도 수입산 소고기는 우리 땅, 우리 산하에서 자란 한우보다 값이 훨씬 더 싼이유는?
왜 이렇게 한우와 수입산 소고기는 가격 차이가 나는 것일까.
수입산 소고기가 한우에 비해 저렴한 이유는 일차적으로 ‘땅’ 문제.
미국이나 호주 등 외국의 경우 우리나라와는 비교가 안될 정도로 거대한 규모의 목장에서 소를 키운다.
소의 주 사료인 옥수수까지 근처에서 직접 조달해 가격경쟁력을 높였다.
남한 면적의 19배 정도나 되는 광활한 땅이 그냥 ‘목장’인 것이며 이 광대한 목장에서 1억 마리 넘는 소가 키워지고 있다.
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